2013年06月28日

梅仕事



梅シロップ
浸けて10日目
子供&犬が寝静まったところで
はい解禁!!





梅を取りだしシロップをお鍋に
煮たたせないように15分火にかけ





はい完成
梅:水は1:3
こっそり試飲

お、おいしすぎる
明日は炭酸で割ってみよう

取り出した梅の実は種を除いてジャムに
これが失敗( ´△`)

母よ〜お知恵を…明日献上します

タイトルの『梅仕事』
今気に入っている言葉です
posted by andymam at 22:44| 美味しい話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月27日

食べないの?

今日も食べる話です



ようやくトマトが色づきました





で、またまたステテコで収穫

黄色いトマトの方が美味しかったらしい





『トマトね〜今日は気分じゃないわ』

とって食べるかと思ったのに
ジ〜ッとみて終わりました

かわりに私が…
す、すっぱい!!





こちら1週間経った梅シロップ
美味しそう(*≧∀≦*)
明日辺り開けてみようかな





こちらトミカビル実食!!
前々から狙ってたみたいです
座らせると即ガブリ!!
丈夫な歯が生えることでしょう
posted by andymam at 11:56| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月26日

食べる話



今日はJr. お弁当デー

・梅しそおむすび
・大学芋
・うずらとおくらのベーコン巻き
・卵焼き(海苔入り)
・チキンとしめじのチーズ焼き

お弁当箱って小さいけどその中に
色々なおかずが詰まってる
なんかステキやなぁ(*≧∀≦*)






baby ちゃん今日納豆デビュ〜
ニンジンさんと一緒にどうぞ





パク!
どう?






どう?どう?








なんとも言えない顔してますが
パクパクとあっという間に食べました
posted by andymam at 12:11| お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月20日

日の丸

今日Jr. はお弁当デー
ちなみに来週も…今月三回!




リクエストにお答えしてまた白ご飯
梅雨時季なのでせめて梅干し
おかずは…

・大豆揚げ甘辛味
・おかかピーマン
・ポークビッツ
・グラタン風
ゆで卵とカニカマとシーチキンをマヨネーズであえてチーズをのせて焼いてます
・豚カツ

なぜ白ご飯かというとキョウリュウジャーの
ふりかけをかけたいからだそうです





そして今日はプール開き…
あいにくの雨だし中耳炎だし
家で水着を着て楽しんでみました
来週は入れるかなぁ?
明日の耳鼻科次第です( ´△`)





2日目の梅シロップ
良い感じです
posted by andymam at 10:35| お弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月18日

梅シロップ

4月半ばぐらいからスーパーには
青梅がならんでいます

梅酒浸けたい衝動にかられますが
5年前に浸けた梅酒は飲んでないし
私は授乳中で飲めないし…

で、我慢していたのですが
シーズン終わる前に青梅買っちゃいました





で、一晩冷凍





きれいに洗ってヘタを取って





一粒ずつふいて梅と同量の氷砂糖を
交互に瓶詰め

1週間〜2週間で梅シロップができます
おたのしみに(*≧∀≦*)
posted by andymam at 11:00| 美味しい話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする